长链脂肪酸
的有关信息介绍如下:长链脂肪酸的主要类型:长链脂肪酸是指碳原子数大于16的脂肪酸,也有说法认为其碳链上碳原子数大于12。它是构成中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分,具有降低血脂、降低胆固醇、降低体脂的作用。长链脂肪酸通常分为饱和和不饱和两种类型,具体还包括多不饱和脂肪酸,即有2个或2个以上不饱和双键结构的脂肪酸,也称多烯脂肪酸。长链脂肪酸的应用领域*:长链脂肪酸在人体健康、化工原料等方面有广泛应用。在人体健康方面,长链脂肪酸能够为人体提供和储存能量,同时也能够提高人体的基础代谢功能;在化工领域,长链脂肪酸如衣康酸(二十碳酸)等具有重要的应用价值和广泛的应用领域。此外,长链脂肪酸还应用于涂料制造过程中的废水处理,以及作为肠外营养不可或缺的营养成分应用于治疗。