Simone天津三绝
的有关信息介绍如下：天津三绝代表美食是狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。狗不理包子：天津卖包子的多种多样，除有北的西刘记牛肉包、东马路恩发德羊肉包、南素包、宫南大街石头门坎素包，还有候家后狗不理猪肉包。沿传到今天，论声名的远扬和营业的兴旺，则以狗不理包子为个中最，它冠居天津三绝之首。十八街麻花：当时天津卖炸麻花的店摊可不少，层次质量各不相同，创始人为与其他人竞争独出心裁，除将炸麻花的面改为半发面外，他还在麻花白条中间夹一条含有冰糖等各种小料的酥馅，深受人们喜爱。耳朵眼炸糕：因为卖炸糕的店铺地处在一个狭窄的小胡同，这条胡同正好名叫耳朵眼胡同，因而得名。耳朵眼炸糕是用糯米粉制成的外皮包裹着豆沙馅，油炸后呈现出金黄色，口感酥脆，内馅软糯，是天津的传统名点之一。此外，天津三绝还有另一种说法，即被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和“风筝魏”风筝，这些都展示了天津民间艺术的独特魅力。
