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贝果是什么

贝果是什么

的有关信息介绍如下:

面包

贝果是一种面包,也被称为百吉饼或百吉圈,其英文名为Bagel。‌贝果的制作过程与普通面包相似,但在进入烤箱前需要经过水煮,这一步使得贝果表皮有韧劲,内里松软。作为面包的一种,贝果含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素与矿物质,具有一定的营养价值。‌此外,贝果低糖、低脂、低胆固醇,被视为健康早餐的代表。它可以与多种食材搭配,吃法多样,因此受到许多人的喜爱。同时,由于其独特的制作过程和口感,贝果在国内迅速走红,成为咖啡馆、茶饮店常见的烘焙产品。‌

贝果是什么