QQ糖布丁
的有关信息介绍如下:
1
准备:纯牛奶、奶油、QQ糖

2
开小火,QQ糖放在碗里隔水融化,注意水不要进入碗中了!

3
融化后防止凝固,可将煮锅里的热水倒入大的碗中,继续将QQ糖液体放进去保温。(其他口味QQ糖做法重复)

4
煮锅里倒入牛奶,煮热但不要沸腾。

5
热牛奶倒入QQ糖液体里。

6
搅拌到QQ糖液体融入牛奶。备注:QQ凝固特别快,如果在牛奶里融化不了,可以放入第3部说的热水碗里融化一下,时间不能太长。)

7
完成
我的布丁瓶是150ML,如果家中容器大的话,放2袋QQ糖。牛奶量按你容器大小,杯子倒满后多点的量。煮的时候有蒸发。
来自 美食天下 汪汪小宝贝 的作品
使用的厨具:煮锅
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