碳酸氢钠受热分解

碳酸氢钠受热分解

‌碳酸氢钠受热分解的化学方程式为：2NaHCO3→Na2CO3+H2O+CO2↑2 \text{NaHCO}_3 \rightarrow \text{Na}_2\text{CO}_3 + \text{H}_2\text{O} + \text{CO}_2 \uparrow2NaHCO3​→Na2​CO3​+H2​O+CO2​↑这意味着在加热条件下，碳酸氢钠分解生成碳酸钠、水和‌二氧化碳。‌碳酸氢钠在潮湿空气中会缓慢分解，产生二氧化碳。当加热至约50℃时开始分解，加热至270℃时完全分解。‌碳酸氢钠与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，同时与碱反应生成相应的碳酸盐和水。‌碳酸氢钠是一种重要的化工原料，广泛应用于多个领域，如医药、食品、轻工、纺织等。碳酸氢钠在食品制作中常用作‌膨松剂，但使用过多可能会使成品有碱味。‌碳酸钠在加热条件下不易分解，但在非常高温度下（如四五千摄氏度）会分解成氧化钠和二氧化碳。一般情况下，碳酸钠不会在几百度的温度下分解，最多只是失去所含的结晶水，如果温度太高，会在隔绝空气加强热的条件下分解为氧化钠和二氧化碳，分解温度为1744摄氏度。‌