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为什么死蟹不能吃呢?

为什么死蟹不能吃呢?

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为什么死蟹不能吃呢?

吃蟹前,最好先要挑选个大、肢全、活动力强的蟹最佳。死蟹万万不能吃,死蟹由于蛋白质分解,肉体腐败变质,细菌繁殖迅速,吃了严重的有生命危险。“叫化子吃死蟹一只只"鲜"”,是形容某些人不懂饮食之道,吃东西比较随意,并不是说叫化子穷得只好吃死蟹。