Simone青稞是什么
的有关信息介绍如下：禾本科、大麦属的草本植物
青稞是一种禾本科、大麦属的草本植物，也是青藏高原地区的主要粮食作物。青稞的学名为Hordeum vulgare var. coeleste Linnaeus，属于一年生植物，其秆直立且光滑，高度可以达到100厘米。叶片微粗糙，穗状花序在成熟后会变为黄褐色或紫褐色。青稞的颖果在成熟时易于脱出俘体，主要分布于中国西北、西南各省，尤其适合在高原的清凉气候中生长，具有极强的耐寒性、耐旱性、耐贫瘠性以及适应性，生长期短且能高产早熟。青稞不仅是当地居民的主要食粮，也是燃料和牲畜饲料，同时还是啤酒、医药和保健品生产的重要原料。此外，青稞富含丰富的营养价值，具有降血脂、降胆固醇、预防心脑血管疾病等多种功效。在青藏高原，青稞的种植历史已有至少3500年，形成了独具特色的青稞文化。
