拗九粥
的有关信息介绍如下：拗九粥是福建福州十邑地区特有的名点之一，通常在拗九节时煮食。这种甜粥以糯米、红糖、花生、红枣、桂圆、荸荠等为主要材料，有时还会加入莲子、白果等。煮制过程中，需要将糯米、花生、红枣、桂圆、红豆等食材一同入锅煮成粥样，最后加入红糖调味。拗九粥不仅味道甜美，还寓意着甜甜蜜蜜、团团圆圆。在福州地区，拗九节是一个重要的传统节日，家家户户都会煮拗九粥来庆祝，并以此表达对父母的孝敬之情。
拗九粥
Simone
发布于 2025-08-07 13:08:34
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