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美味萨其马

美味萨其马

的有关信息介绍如下:

美味萨其马

1

准备两个鸡蛋,放入三克酵母搅拌均匀。

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2

分次加入面粉,搅拌均匀。

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3

揉成一个干一点的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟左右。

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4

醒好的面团擀成一个厚约两毫米的面皮。

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5

擀好的面皮放在砧板上,再在面皮上撒上干面粉防粘。

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6

切成宽约五厘米的面皮。

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7

将切好的面皮叠放在一起,再次切成宽约0.5到1厘米的面条。

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8

再次撒上面粉防粘。

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9

锅内烧油,油温六七成热,下锅炸制。

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10

炸至表面金黄捞出。

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11

锅内放入100毫升的水,水开后放入60克的白糖,再加一勺蜂蜜。

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12

一直不停的翻拌,直至糖水从大泡转为小泡之后,放入我们刚才炸好的面条。

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13

再放入自己喜欢的干果,我这里放的是葡萄干,黑芝麻和核桃仁。

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成品。

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成品。

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成品。

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成品。

来自 美食天下 糖糖食味记 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 小吃