大蒜功效与作用是什么？-百问二六

大蒜功效与作用是什么？

的有关信息介绍如下：

大蒜功效与作用是什么？

大蒜能起到温中健胃、消食理气的作用，其次大蒜中含有一定的大蒜素成分，具有抗菌功效，还能杀灭一定的细菌，还可以预防某些冻疮或者其他形式的疱疹等疾病，对人体的好处比较多。一般大蒜对人体的肝脏也较好，适当的吃点可以预防肝癌的产生，其中含有的硒和锗成分，有助于抑制其他的恶性肿瘤。但是在吃的时候一定要适量，不要一次吃太多，以免对胃部产生一定的刺激。