芦荟可以吃吗

芦荟可以吃吗

相信大家对芦荟都知道，这是一种有观赏价值的植物，很多家庭都有种植芦荟的习惯，芦荟可以净化空气，可以美观环境，另外芦荟含有的芦荟胶成分还有美容皮肤的作用，可见芦荟的用途非常广，那芦荟可以吃吗？芦荟是可以吃的，但并不是所有的芦荟都可以吃，能吃的芦荟主要有木立芦荟、中华芦荟、开普芦荟以及库拉索芦荟这几种，其它的芦荟是不可以吃的。虽然有些芦荟可以吃，但也要注意食用的方法，否则烹饪的方式不对，吃了反而会对身体健康不利，像木立芦荟去皮之后可以生吃，也可以榨汁或者做成菜食用；中华芦荟除了可以食用之外，还有一定的药用价值，可以去皮之后可以用来炒着吃；开普芦荟和中华芦荟一样也有一定的药性，是既可以食用也能入药的植物，在吃的时候，可以直接炒着食用；库拉索芦荟相比木立芦荟要矮小，叶片比较肥厚，水分比较多，除了可以食用之外，还能作为食品添加原料，胶质丰富，吃起来口感更好。芦荟虽然可以吃，但并不是每个人都可以吃，如果在食用之后，发现自己有皮肤瘙痒、红疹的问题，建议这类人最好不好食用。还有芦荟虽然可以吃，但也要注意科学食用，以免不当搭配反而对身体不利。