牛奶过期了15天但没开封还能喝吗

牛奶过期了15天但没开封还能喝吗

牛奶过期了15天但没开封也不建议喝。牛奶一旦过了保质期，就容易变质，虽然还没有开封，但是时间长了以后牛奶中的营养物质可能会发生化学反应，可能无法起到补充营养的作用。部分过期的牛奶可能已经产生了毒素，会影响到胃肠道健康，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重的会出现休克，威胁到生命安全。平时最好喝新鲜的牛奶，而且要注意合理保存，如果牛奶的颜色、气味或性状等发生改变，应避免食用。平时喝牛奶要注意适量，牛奶中含有的蛋白质较多，喝太多会增加胃肠道负担，导致消化不良，还可能影响到其他食物的摄入。如果对牛奶过敏或者是存在乳糖不耐受，建议选择饮用脱乳糖乳制品或酸奶。建议平时科学饮食，如果喝牛奶以后出现了不适症状，应及时寻求医生帮助。